旅する 【マレーシア】食虫植物の自生地で本場のウツボカズラ飯を食べた話②
本場のウツボカズラ飯の取材をしにボルネオ島サラワク州クチンへ。バウ地区のシニアワンの夜市でウツボカズラ飯が売店で販売されていることが確認できました。次なる場所を旅行会社InsarTourさんにガイドし...
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旅する 【マレーシア】食虫植物の自生地で本場のウツボカズラ飯を食べた話①
ウツボカズラ飯。食虫植物のウツボカズラの虫を捕まえる罠の部分にお米を詰めて蒸す料理。そんな料理が存在することを聞いたのはもう18年くらい前になります。その話をしてくださったのが野菜研究家の永田洋子さん...
旅する 世界最大の花ラフレシアが咲くグヌンガディン国立公園探訪
世界最大にして寄生植物のラフレシア。そのラフレシアが自生する場所の一つ。マレーシア・ボルネオ島サラワク州北西部にあるグヌンガディン国立公園を訪れました。 クチン市街地からの行き方 グヌンガディン国立公...
旅する トレランで人気の東高尾山稜コースを四辻から歩いてみた
周知の通り、高尾山はバリエーション豊かな登山コースが存在します。山頂へ向かうコースも複数あり、陣馬山方面へ奥高尾コースなどもあります。今回は、その中でも、トレイルランナーにも人気の東高尾山稜コースを歩...
植物 森の妖精ホテイラン
誰しも好みの容姿があるように、好みの植物の形というものもあります。中でもランの花は好みのものが多く、造形の複雑さや独自性に惹き付けられます。 ホテイランもその一つでした。 写真で見てその形の良さに惹か...
旅する 長野県峰の原高原ペンションきのこ宿泊記
コロナ禍前の2018年9月末のこと。長野県須坂市峰の原にあるペンションきのこに、お誘いいただき泊まってきました。こちらのペンションはきのこ愛好家が集うペンション。一年を通じて自然観察を楽しめ、春は山菜...
食べる きのこ尽くし ウチワエビと栗のパスタ 都内の革新的イタリアンぺぺロッソ
東京都世田谷区代沢にあるイタリア料理の名店「ぺぺロッソ」 井の頭線池ノ上駅から歩いて数分のところにあるカジュアルな外観のお店です。しかし、その入りやすいお店の雰囲気とは裏腹に、珍しい食材を使った独創的...
食べる カエル肉のパスタ！革新的イタリアン「ペペロッソ」の絶品メニュー
イタリア料理の名店「ペペロッソ（PepeRosso）」。井の頭線池ノ上駅から歩いて数分の商店街の中にあるお店です。一見して、外観はカジュアルなレストランですが、料理は非常にマニアック。珍しい食材を、日...
食べる 【東京】蒲田のベトナム料理の名店「ミ・レイ」のおすすめメニュー
JR蒲田駅東口から降りて、線路沿いに呑川に向かって歩くこと数分。ラブホテルや小さな飲み屋が立ち並ぶ、あやしげな路地裏にひっそりと佇むベトナム料理の名店「ミ・レイ（My Le）」。お店の中はシンプルな内...
旅する 【日帰り】登山初心者が行く開運の山・三ツ峠山ソロハイク体験レポ
5年前にネイチャーツアーで登山した三ツ峠山にソロで行こうと思い立ち、6月17日に行ってきました。その時の体験レポートです。 三ツ峠山（三つ峠）とは 三ツ峠山（三つ峠）は開運山（1785m）、御巣鷹山（...