民族料理

昆虫食文化

【ウツボカズラ飯とは?】蜂の子入りレマン・プリク・ケラを作ってみた|昆虫食レシピ

「ウツボカズラ飯って食べられるの?」「食虫植物を料理に使って大丈夫?」そう疑問に思って検索した方も多いのではないでしょうか。ウツボカズラ飯は、マレーシアを中心に先住民族の間で作られてきた伝統料理で、英...