旅とフィールドワーク 高尾山で出会ったセツブンソウ｜早春の林床に咲く可憐な花を訪ねて
高尾山でセツブンソウに出会うということ早春の高尾山とスプリング・エフェメラル冬が終わりに近づく頃、落葉樹の林床に差し込む光を受けて、一斉に地表に花を咲かせる植物。これらの植物を「スプリング・エフェメラ...
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旅とフィールドワーク 【冬の温室カフェ】リニューアル後初訪問｜渋谷区ふれあい植物センターの現在と過去
渋谷区ふれあい植物センターとは2023年7月にリニューアルした渋谷区ふれあい植物センター2005年、渋谷清掃工場の余熱を利用する施設として開園しました。「日本一小さな植物園」というコンセプトのもと、ヒ...
昆虫食文化 藤沢のレストランRIKYUで昆虫食のクリスマス会＆忘年会｜料理と体験の記録
湘南エリアで行われた昆虫食のクリスマス会と忘年会神奈川県藤沢市・湘南エリアにあるレストラン「ビストロRIKYU」。こちらで昆虫食をテーマにしたクリスマス会＆忘年会が開催されました。その会の様子をレポー...
旅とフィールドワーク 【冬の温室カフェ】板橋区立熱帯環境植物館｜温室と喫茶室クレアで感じる濃密な緑空間
板橋区立熱帯環境植物館とは東京都板橋区高島平にある室内植物園である板橋区立熱帯環境植物館。1994年に開館し、2021年にリニューアルオープンしました。板橋清掃工場の予熱を利用した施設とのことです。板...
旅とフィールドワーク 伊那市グリーンファームで出会った昆虫食｜蜂の子ごはんと産直市場の今
ざざむし漁の現場を見学したあと、伊那市内にある産直市場「グリーンファーム」を訪れました。伊那谷の食文化を支えてきた昆虫食品やジビエが、日常の延長として並ぶ場所です。NHKの番組で特集されたこともあり、...
旅とフィールドワーク 銀座NAGANO 昆虫食セミナー取材｜信州の伝統食が都市で発信される現場
銀座駅からすぐの長野のアンテナショップで信州の昆虫食文化に触れる機会がありました。2025年12月7日。銀座NAGANOで開催された「昆虫食トーク＆試食の会」。ジバチ、イナゴ、ざざむし、カイコといった...
旅とフィールドワーク 【冬の伊那取材】天竜川のざざむし漁を体験｜伝統的昆虫食の現場
12月6日、長野県伊那市を訪れました。伊那市創造館による「ざざむし漁見学会」に参加し、地元の漁師さんが行う足踏み漁を見学し、さらに実際に体験するためです。ざざむしは、伊那谷の冬を代表する伝統食材の一つ...
旅とフィールドワーク 【2025年最新版】白馬五竜高山植物園でコマクサ群落と高山植物を見て歩く｜アクセス・歩き方・見どころレポート
標高1,515mの白馬五竜高山植物園。7月中旬の訪問では、コマクサの群落をはじめ、青いケシ、ニッコウキスゲ、ヤナギランなど盛夏の高山植物が咲き誇っていました。ゴンドラで一気に雲上へ上がり、アルプス平駅...
旅とフィールドワーク 【冬の温室カフェ】武蔵丘陵森林公園｜温室とカエデ園の紅葉をめぐるボタニカル散策記
冬の空気が冷たくなる季節。そんな時期にも、植物の温もりと緑の気配を感じられるのが、武蔵丘陵森林公園の温室です。館内にはシダの植栽展示が整えられ、静かで心地よいボタニカルカフェも併設。付近に広がるカエデ...
旅とフィールドワーク 【冬の温室カフェ】東京・よみうりランドHANA・BIYORI｜日本初“植物温室スタバ”で過ごす癒し時間
冬でも美しい植物に囲まれて過ごせる屋内スポットとして注目されている、東京都稲城市・よみうりランドの「HANA・BIYORI」。中でも、日本初の“植物温室内スターバックス”は、温室の光と緑に包まれながら...