旅する 【マレーシア】食虫植物の自生地で本場のウツボカズラ飯を食べた話② 本場のウツボカズラ飯の取材をしにボルネオ島サラワク州クチンへ。バウ地区のシニアワンの夜市でウツボカズラ飯が売店で販売されていることが確認できました。次なる場所を旅行会社InsarTourさんにガイドし... 2024.01.19 旅する食べる
旅する 【マレーシア】食虫植物の自生地で本場のウツボカズラ飯を食べた話① ウツボカズラ飯。食虫植物のウツボカズラの虫を捕まえる罠の部分にお米を詰めて蒸す料理。そんな料理が存在することを聞いたのはもう18年くらい前になります。その話をしてくださったのが野菜研究家の永田洋子さん... 2024.01.17 旅する食べる
旅する 世界最大の花ラフレシアが咲くグヌンガディン国立公園探訪 世界最大にして寄生植物のラフレシア。そのラフレシアが自生する場所の一つ。マレーシア・ボルネオ島サラワク州北西部にあるグヌンガディン国立公園を訪れました。 クチン市街地からの行き方 グヌンガディン国立公... 2024.01.04 旅する植物