作る 【昆虫食×食虫植物】蜂の子ウツボカズラ飯を作ってみた(レシピ有) ウツボカズラ飯について ウツボカズラ飯とは、ウツボカズラの虫を捕まえる部分の袋にお米を詰めて炊く料理のことです。原産地のマレーシアを中心に先住民族の間で作られてきました。 マレー語で、Lemang P... 2023.01.09 作る食べる
食べる 【昆虫食】東京駅虫グルメフェスの昆虫食 2020年の11月26日〜29日まで、東京駅の構内地下一階グランスタ東京の近くで、昆虫食のイベント「虫グルメフェスVol.0」が開催されました。 虫グルメフェスVol.0とは? 「虫グルメフェスVol... 2020.12.23 食べる
食べる 【昆虫食】おいしい虫まずい虫ランキング これまで昆虫食のイベントやトークショーなどに参加し、昆虫の味の感想をご質問いただくことがあり、個人的にお話しする機会が多かったのですが、文章に残していなかったので、私個人の正直な昆虫食の味レビューをし... 2020.12.09 食べる