食レポ

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◯◯肉にヌートリア！革新的イタリアン「ぺぺロッソ」のクリスマス限定メニュー

井の頭線の池ノ上駅から徒歩数分の距離にあるイタリアンレストラン「ペペロッソ（PepeRosso）」 こちらはイタリアの郷土料理をいただけるお店で、食べ慣れない食材、調理法に出会え、料理そのものが芸術性...
2022.01.05
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【横浜】ヴィーガンカレー専門店「Peace Cafe（ピースカフェ）」に行ってみた感想

ハワイのオアフ島に本店があるヴィーガンレストランの「Peace Cafe（ピースカフェ）」が日本に支店を出し、1店舗目が2019年に渋谷、2店舗目が2020年11月6日横浜駅西口の相鉄ジョイナスにでき...
2020.12.27
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【元食虫植物】悪魔の爪イビセラ・ルテアの実を食べてみた

※この記事は2016年10月8日にアメブロに書いた記事を転載しています。（編集・追記あり） かつて食虫植物として分類されていた「悪魔の爪」ことイビセラ・ルテア。 イビセラ・ルテアは南アフリカ原産のツノ...
2020.12.09
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